Impara i segreti della pasticceria, dei lievitati e della pasta fresca!
Ecco il calendario dei corsi della Good Bakery: iscriviti subito, i posti sono limitati!

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Moduli:

Pizza e focaccia

lunedì 5, dalle 19 alle 22

Pasta sfoglia per dolci e salato (2 moduli)

martedì 6 e mercoledì 7, dalle 19 alle 22

Pasta choux: bignè, éclair e Paris-Brest

giovedì 8, dalle 19 alle 22

Brioches: cornetti, trecce e veneziane (3 moduli)

lunedì 12, martedì 13, mercoledì 14, dalle 19 alle 22

Fave dei morti e Pane dei Morti (2 moduli)

lunedì 19 e martedì 20, dalle 19 alle 22

Dolci di Halloween (2 moduli)

mercoledì 21 e giovedì 22, dalle 19 alle 22

Pasticceria moderna: torte e monoporzioni (3 moduli)

lunedì 26, martedì 27, mercoledì 28, dalle 19 alle 22

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Ogni modulo ha una durata di 3 ore e prevede un contributo di 30 €.
Le lezioni si svolgono in via Monte Rosa, 10 a Seregno, presso il CFP ‘S. Pertini’.

Scarica la locandina

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Per informazioni e iscrizioni:

Laura Confalonieri
l.confalonieri@afolmb.it
Tel. 0362/862185