Vuoi imparare le preparazioni di base della pasticceria e dei lievitati?
I corsi della Good Bakery del Centro di Formazione Professionale ‘S. Pertini’ di Seregno, sono proprio quello che fa per te!
Moduli:
Pane tradizionale e multicereali
mercoledì 4 giugno, dalle ore 19.00 alle 22.00
Pizza e focaccia farcita, piadina
martedì 10 giugno, dalle ore 19.00 alle 22.00
Dolci al cucchiaio (panna cotta e bavarese)
mercoledì 11 giugno, dalle ore 19.00 alle 22.00
Meringhe, metodi e utilizzi (due moduli)
martedì 17 e mercoledì 18 giugno, dalle ore 19.00 alle 22.00
Dolci della prima colazione (due moduli)
martedì 24 e mercoledì 25 giugno, dalle ore 19.00 alle 22.00
Ogni modulo ha una durata di 3 ore e prevede un contributo di 30 €.
Le lezioni si svolgono in via Monte Rosa, 10 a Seregno.
Per informazioni e iscrizioni:
Laura Confalonieri
l.confalonieri@afolmb.it
Tel. 0362/862185
