L’operatore delle produzioni alimentari interviene, a livello esecutivo, nel processo lavorativo di  trasformazione alimentare  con autonomia e responsabilità limitate a ciò che prevedono le procedure e le metodiche della sua operatività. La qualificazione nell’applicazione/utilizzo di metodologie di base, di strumenti e di informazioni gli consente di svolgere attività relative alla trasformazione e produzione alimentare  con competenze nello svolgimento delle operazioni fondamentali del ciclo di trasformazione, conservazione, confezionamento e stoccaggio dei prodotti alimentari

Durata ore: 990
Periodo: Dal 14/09/2020 Al 09/06/2021
Tipologia corso: Diritto Dovere DDIF
Area formazione: Servizi Commerciali
Tipologia attestato: Qualifica Professionale di 3° Livello Europeo